Café, música y amigos.
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Lunes - CERRADO

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Vinilo de la semana

Explora nuestra variada colección
de vinilos, con una rotación semanal
para que siempre descubras algo nuevo.

De la máquina



CALIENTES 
Café de la Casa$55
Espresso$50
Macchiato$55
Flat white$60
Capuccino$60
Latte$65
Moka$80

*Bebidas calientes: 65 °C. Si prefieres que esté más caliente, háznoslo saber.
FRÍOS 
Moka$85
Espresso Tonic$70
Iced White$65
Latte$75
Americano en las rocas$55

Carga extra +20

Leche vegetal (Oatly!) +15
CAFÉ DE INFUSIÓN FRÍA
Cold Brew$55
Cold Brew Tonic$75
Cold Brew Orange Soda$75
Cold Brew Ginger Latte$75
COOL-BRU Cold Brew + Tonicol$80
DE LA MANO350ml
Prensa$55
AeroPress$60
Origami$65

De la barra



Chai$70
Chai Sucio$80
Matcha$70
Chocolate$65
Té Negro$60
Té Helado$65
Thai Latte$70
Limonada de jengibre$55

Frío +10

bebidas

SIN ALCOHOL
Jugo de Naranja$45
Agua Tónica$35
Topochico$30
Tonicol$30
Soda Mate$75
VERMOUTHVan bien reportados 3oz
Blanco$90
Dolin Blanco$110
Rojo$90

Soda +10

Tónico +15
LOS VINOS
Umea ChardonnayCopeo $125
Umea RosadoCopeo $125
Crucillon BlancoCopeo $100
Tio uco TintoBotella $850
LA CHELA
Cervecería Hércules 
Hombre Pájaro$85
Super lupe$130
Cervecería Colima 
Piedra lisa$90
Colima$90
Nacional 
Corona$55

*Siempre tenemos más, pregunta por nuestras chelas de temporada.

Alimentos

SANDWICH
#1 Tocino Ahumado$120
Hogaza de masa madre crujiente con costra de queso, tocino ahumado, mermelada de piña picante, jocoque, espinaca y pepino. 
#2 Panela Asada$110
Hogaza de masa madre crujiente, panela, pesto de brócoli, aguacate, espinaca, tomate y pimientos asados. 
#3 Tosta de Aguacate$100
Masa madre con una declinación de aguacate, aceite de oliva, ajo, espinaca y aceto balsámico. 
#4 Tosta de Manzana$60
Masa madre con una suave compota de manzana verde, yogurt griego espumado y un toque crujiente de frutos secos. 
CHILAQUILES
Los Verdes$95
Totopo casero bañado en salsa de tomate y chiles verdes tatemados con cilantro criollo y hoja santa, coronados con frijoles negros y crema. 
Los Rojos$95
Totopo casero bañado en salsa de jitomate, chile, guajillo y serranos maduros, coronados con frijoles negros y crema. 
Afinadores 
Aguacate +25 
Pan de masa madre +25 
Paja de verduras asadas +25 
Tocino +35 
Panela +35 
Huevos (2 pzas) +35 
SMOOTHIE BOWL
Amarillo$95
Base de tapioca, yogurt de plátano, cúrcuma y mango, con top de naranja y cacahuate. 
Morado$95
Base de avena, yogurt de fresa y moras, granola y moras congeladas. 
Verde$95
Base de apio, uva, manzana verde, con batido de mango, piña, espinaca, miel y top de pepitas garapiñadas. 
ESPECIALES
Omelette$120
Relleno de queso con calabaza, zanahoria, pepino, jocoque y ensañada de espinaca con aceto balsámico. 
Papas Binaural$110
Estilo belga, puré de papa cremoso, con aderezo de jocoque, limón y cenizas de habanero. 
Papas fritas$85
Estilo francesas, con ralladura de limón, eureka y aderezo de chiles secos. 

De 4:00 a 9:00 pm

Dúo de pollo a la miel picante$120
Pierna y muslo glaseados en miel con ceniza de habanero, acompañados de ensalada de zanahoria y calabaza con pistache 
Emparedado frito$120
Emparedado en tempura relleno de queso y tocino, servido con mermelada de piña picante. 
Pan y olivo$85
Pan de masa madre con sal y aceite de oliva de variedad Arbequina, España. 
Guacamole$65
Texturas de aguacate con queso Cotija y Xnipec, acompañado de totopos de tostada de harina. 

biblioteca música

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